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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Bacharacher Posten Riesling Spätlese trocken
Prod.: Fritz Bastian
Reg.: Deutschland - Mittelrhein
Jahrgang: 1997
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Preis: 7 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: weinaffe
Verk.-Datum: 02.12.2008
VKN-Details:
Optik:
Zitronengelb mit grünlichen Nuancen und leichtem Wasserrand, erstaunlich jugendliche Farbe.
Geruch:
sehr feine und elegante Nase mit Zitrus, Aprikose und deutlich Pampelmuse, dezent kalkige Mineralität, bei aller Finesse durchaus intensiv, keinerlei Petrol(Reife)Töne, jugendlich und absolut klassisch.
Geschmack:
ein Hauch angenehmer Restsüsse(deutsch-trocken), der für Schmelz und Dichte sorgt, rassige, aber optimal eingepasste Säure, angenehm mittelgewichtig, schlank mit guter Fruchtkonzentration und Tiefe, Zitrus, Aprikose und wiederum Grapefruit, deutliche Stein-Mineralität, völlig untergeordneter Alkohol und ein mittellanger bis langer, von noch jugendlicher Frucht getragener Abgang.
Fazit:
ein durch und durch klassischer(spontanvergorener ?) Riesling vom Mittelrhein, der mich in seiner Machart sehr stark an die Müller-Catoir-Weine der 80er Jahre unter der Regie des genialen Kellermeisters Hans-Günther Schwarz erinnert. Dieser noch erstaunlich jugendliche 97er kann aufgrund seiner Ausgeglichenheit und Fruchtdichte ohne weiteres noch 5-10 Jahre gelagert werden.
Bei solchen Weinen bin ich immer sehr froh darüber, dass in meinem gut temperierten Keller noch einige "Alt"-Weine ihrer zukünftigen Bestimmung entgegenschlummern. Bei diesem Wein war es allerdings leider die letzte (und gleichzeitig beste) Flasche ! Ein handwerklich erzeugter Klasse-Riesling !!
Ab Weingut ca. 7 EURO (gekauft Ende 1998)
Trinkreife: trinken oder lagern