Sangioveto (Vino da tavola di Toscana) Badia A Coltibuono 1990

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Sangioveto (Vino da tavola di Toscana) Badia A Coltibuono
Prod.: Badia a Coltibueno, Gaiole
Reg.: Italien - Toskana
Jahrgang: 1990
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 39,5 Euro (im Handel)
Bewertung: sehr schön gereifter, eleganter Sangiove
Autor: Feanor
Verk.-Datum: 01.11.2008
VKN-Details:
Dunkles Granatrot mit andeutungsweise in Ziegelrot spielenden Rändern, eher niedrige Viskosität, keine Neigung zu Tränenbildung. Die Nase ist von Resten tiefer dunkler Beerenfrucht (Cassis) und etwas milder Kirschfrucht geprägt, weisen aber auch Nuancen von Tommineral, floralen und rauchigen Noten und Liebstöckel auf. Im Mund dann etwas morbide Cassisfrucht, gekochte Pflaume, Ton, balsamische Würze, Andeutungen von Bitterschokolade, noch immer leicht adstringierendes aber sehr feines, bittersüßes Tannin und immer noch deutlich vitaler Säure-Überhang. Schöne, elegante Struktur, wenn auch etwas karg und streng. Lang. Hat immer noch ein gewisses Potenzial für etliche Jahre.

Ich muss zugeben, dass ich mich - obwohl mit Sicherheit kein Sangiovese-Fan bin, dem Charakter und der kargen Eleganz dieses Weines nicht gänzlich entziehen kann. 89-90+ Für Liebhaber gereifter Sangiovese ein Muss!

Nicht zu kalt servieren (> 19°C), sonst gehen die fruchtigen Anteile unter. Nicht dekantieren, im großen Sangioveseglas der Luft exponieren.
Trinkreife: trinken oder lagern, 2008-2014