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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: 1682 Brut
Prod.: Steenberg Vineyards
Reg.: Südafrika - Constantia
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 11,5
Preis: 15,5 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: Andi
Verk.-Datum: 30.11.2008
VKN-Details:
Granny Smith, florale Noten. Auch ein wenig Biskuit und Röstnoten im Bukett; der kleine Barrique-Anteil ist spürbar, aber wunderbar integriert.
Im Mund dann absolut straff mit guter Tiefe und Mineralität, keinerlei ermüdende Cremigkeit oder Süße. Lediglich der knappe Hefekontakt von 9 Monaten fordert hier mit der etwas dominanten Perlage sein Tribut. 88P
Trinkreife: trinken oder lagern