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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Bürgstadter Centgrafenberg Weißburgunder trocken "R"
Prod.: Rudolf Fürst
Reg.: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2005
Typ: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 30 Euro (ab Hof)
Bewertung: Beeindruckender WB aus Barrique
Autor: Feanor
Verk.-Datum: 29.11.2008
VKN-Details:
Helles bis mittleres Goldgelb, mittlere Viskosität, leichte Tränenbildung. Sehr markante, angenehme Sponti-Nase, darin etwas gelbe Frucht, Zitrus, Hefe, Leucoplast und etwas Röstaromen, Holznoten, Vanille. Im Mund reife Mirabelle und etwas Schmelz wie Dechantbirne, noch frische Säure, perfekt eingebundenes Holz mit eine gewissen Röstaromatik. Tolle, cremige Textur, lang
Ist derzeit schön zugänglich. Herrlicher Menübegleiter!
Trinkreife: trinken oder lagern, 2008-2012