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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Costers del Gravet
Prod.: Cellar de Capçanes, Monsant
Reg.: Spanien - Montsant
Jahrgang: 2002
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 11,95 Euro (im Handel)
Bewertung: Schöner, reifer Monsant
Autor: Feanor
Verk.-Datum: 20.11.2008
VKN-Details:
Noch immer Rubin mit kirschroten Reflexen, jedoch Andeutung eines leicht ins Karmesin spielender Rand, reife signalisierend. Schöne öliche Kirchenfenster: überdurchschnittlich hone Viskosität. Schöne rote Frucht in der Nase Kirsche, Orangat und feiner Maraschinoschmelz daneben immer noch feine Holzbalsamik Salmiak und leicht animalische Tertiäraromen. Leicht verfliegender Alkoholüberhang (nachdem das Bouquet sich entfaltet hat nicht mehr wahrnehmbar).
Im Mund schmeichelnde Kirschfrucht, auch etwas Pflaumenkuchen, köstliche Süße, immer noch frische Säure; Süßholz, gebrannte Nüsse und tiefe, röstige balsamische Noten. Das Tannin sehr geschliffen und ziemlich bittersüß. Schöne Länge mit persistentem Kirschsteusel-Nachhall.
Sehr schöner Wein, viel Wein für's Geld, und auch schön gereift. Der 2000er gefällt mir derzeit noch einen Tick besser, aber 88P sind es allemal.
Zu geröstete Kalbsrückensteaks. Oder zu Dammhirsch-Ragout.
Trinkreife: trinken oder lagern, 2008-2012