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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Kalkglimmer
Prod.: Spanier-Gillot
Reg.: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 9,5 Euro (im Handel)
Bewertung: Sehr ordentlicher mineralischer Riesling
Autor: derstu
Verk.-Datum: 19.11.2008
VKN-Details:
Spanier|Gillot ist Gemeinschaftsprojekt von Battenfeld-Spanier und Kühling-Gillot, die ja bekanntermaßen verheiratet sind.
Der 2007er und noch junge erste Jahrgang dieses Weins schäumt beim einschenken richtig auf. Nach kurzer Zeit sind die kleinen Bläschen an der Oberfläche weg und er präsentiert sich in einer schönen "normalen Weißweinfarbe".
Nase: Die Nase ist nur ganz bisschen fruchtig. Nur ein bisschen grüne Äpfel und Zitrusfrüchte. Ein bisschen Hefe kommt durch. Vom Geruch errinnert er mich ein bisschen an einen Champagner, weniger an einen Riesling.
Im Mund ist er sehr trocken. Auch hier ist kaum Frucht vorhanden. Der Wein macht dem Namen Kalkglimmer alle Ehren. Mineralität von vorne bis hinten.
Zum Glück schmeckt er nicht wie ein Champagner ohne Kohlensäure :)
Die Säure ist sehr ausgeprägt, drängt sich aber nicht nach vorne.
Der Abgang ist mittellang und sehr angenehm.
Für knapp 10€ ein guter Wein
Trinkreife: trinken oder lagern