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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Pierre Jourdan Brut
Prod.: Cabriere Estate
Reg.: Südafrika - Coastal Region - Franschhoek
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12
Preis: 12,5 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: Andi
Verk.-Datum: 08.11.2008
VKN-Details:
Leichtes Oeil de Perdrix im Glas. Auch im Bukett eher vom PN dominiert: Rote Früchte, Holunderblüten, etwas Orangenschale. Insgesamt eher jugendlich und etwas aggressiv.
Im Mund durchaus füllig bei recht grober Perlage. Wenig Tiefe, kratzige Säure; auch kein guter Abgang. Insgesamt sehr reduktiver Stil. Ein Jg ist nicht angegeben, die Reife von Reserveweinen erkenne ich allerdings nicht. Insofern tippe ich auf einen jungen Jahrgangsschaumwein aus 06 oder 07.
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Trinkreife: keine Angabe