Statische Version der Online-Datenbank
Stand vom 12.10.2010
[Startseite] [Übersicht Venetien]
Bez.: 2006 Soave Classico La Broia, DOC 2006
Prod.: Az. Agr. Roccolo Grassi , Mezzane di Sotto, Veneto
Reg.: Italien - Venetien
Jahrgang: 2006
Typ: Weißwein
Rebsorte: Garganega
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 12,9 Euro (im Handel)
Bewertung: Hochwertiger, eleganter Soave.
Autor: Feanor
Verk.-Datum: 08.11.2008
VKN-Details:
Kurzprobe bei Degustationsverkauf: Blasses Goldgelb Schöne florale Noten, Holunderblütenduft, etwas Akazienhonig, reife Frucht. Im Mund dann mittlere Fülle, dicht, schmelzige gelbe Fruchtsüsse, Mirabelle, nussig, stützende Säure, frisch aber durchaus schon Reife, fein-cremig, dezenter Holzeinsatz, facettenreich, mittlere Länge, leichte Bitternote im Abgang. 88P
14,80€, an anderer Stelle 12,90€. auf jeden Fall sein Geld wert.
Unbedingt in Ruhe nachtesten.
Jetzt trinken, nicht lange lagern, der Wein wird verflachen, wenn er Säure abbaut. 2008-2010.
Inspiration: Zu mild gewürztem, geschmorn Kaninchen oder Täubchen. Zu leichten Gemüsevorspeisen. Zu Meeresfrüchten und Meeresfisch fehlt ein wenig Säure, aber vielleicht zu Süßwasserfisch...
Trinkreife: jetzt trinken, 2008-2012