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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Riesling extra brut
Prod.: Vereinigte Hospitien
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2006
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 9,3 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: Felix Eschenauer
Verk.-Datum: 08.03.2007 / 08.11.2008
VKN-Details:
08.03.2008: Saft und Würze, strenge Art.
08.11.2008: sehr streng, feine Perlage, würzige, saftige, aber ernsthafte Frucht. Riesling-Sekt in Reinkultur. Zu Lachsquiche.
14.11.2008: zu winterlichem Salat mit Walnüssen, Trauben und gratiniertem Ziegenkäse.
Trinkreife: keine Angabe