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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Lemberger trocken S
Prod.: Ernst Dautel
Reg.: Deutschland - Württemberg
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Lemberger
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 24,4 Euro (ab Hof)
Bewertung: 82
Autor: charlie
Verk.-Datum: 21.10.2008
VKN-Details:
sehr dunkel, fast schwarz mit violettem rand; anfangs penetrantes barique, brenzlig, kaffeesatz, nach 3 tagen aber immer angenehmer, es kommt auch frucht, vor allem sauerkirsche udn brombeeren, leicht rustikal, auch noten wie grünes holz; am gaumen erst nur ausgekochtes, getuastetes eichenholz, leicht grün und krautig mit kräftiger säure, nach 3 tagen auch viel besser, runder, weicher, auch etwas reife tannine, nicht sehr lang. Wirkt auch nach 3 tagen etwas überextrahiert oder sogar künstlich konzentriert. Mit Genuss zu trinken. Mir scheint, Österreich war hier ein Vorbild.
Trinkreife: trinken oder lagern