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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Hermitage La Chapelle
Prod.: Jaboulet Aîné, Paul
Reg.: Frankreich - Rhone
Jahrgang: 1991
Typ: Rotwein
Rebsorte: Syrah
Alkohol (Vol.%):
Preis: 44 Euro (Auktion)
Bewertung:
Autor: Gerhard
Verk.-Datum: 20.10.2008
VKN-Details:
Erst kurz vor Verkostung dekantiert. Zuerst etwas penetranter Vanillepudding (Holz), öffnet sich dann aber schön mit einer Note nach geräucherten und fetten Wurstwaren. Im Mund mittleres Volumen, etwas Pfeffer, etwas Holz. Ausklang anfangs etwas bitter, mit Luftzufuhr aber zunehmend harmonischer. Ex-Icono, Tema libre, blind.
(90/100)
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