Riesling Spätlese trocken "Fass 14" 2007

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Riesling Spätlese trocken "Fass 14"
Prod.: Weingut Hahnmühle, P. + M. Linxweiler
Reg.: Deutschland - Nahe
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 8,4 Euro (ab Hof)
Bewertung: Straffer
Autor: Feanor
Verk.-Datum: 19.04.2008
VKN-Details:
Kurzprobe auf Hof: Hellgelb. Frische, etwas hefige Nase (Sur Lie Ausbau?, Spontinase?), etwas Weinbergpfirsich aber auch etwas reifer Apfel.
Schöner frischer Antrunk, intensiv, nachdrücklich, rund bei schöner Konzentration. Sehr angenehme frische Säure, Länge. Der Wein wirkt jung, von "dezente Eichenholzaromen" kann ich nur sehr wenig ausmachen. Schöner kräftiger Reisling, von der Hefe geprägt und im Holzfaß (im Sinne von nicht zu reduktiv) ausgebaut. Bei Gelegenheit nachverkosten...
Trinkreife: jetzt trinken, Ende 2008 bis 2010