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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Casteller Schlossberg Silvaner Spätlese trocken
Prod.: Fürstlich Castell'sches Domänenamt
Reg.: Deutschland - Franken
Jahrgang: 1985
Typ: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Alkohol (Vol.%): 11,5
Preis: 30 Euro (ab Hof)
Bewertung: 86
Autor: charlie
Verk.-Datum: 23.09.2008
VKN-Details:
Frische Austern; wieder frische Austern, Meer, Bretagne, salzig, sehr trocken, kühl, viel spannung, nicht gerade leichtgängig, kräftige Säure, schöne, salzige Länge. Sicher ein großartiger essensbegleiter
Trinkreife: trinken oder lagern