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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Life from Stone
Prod.: Springfield Estate
Reg.: Südafrika - Sonstige
Jahrgang: 2006
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%):
Preis: 10 Euro (im Handel)
Bewertung: 17,5++/20 FP
Autor: Fred
Verk.-Datum: 01.02.2008
VKN-Details:
Rauchige Nase, mineralische Noten nach Feuerstein,Stachelbeere, Blackcurrant, schlank. So würde ein Lamborghini Gallardo riechen wenn er ein Duft wäre.
Wie die Nase es verspricht, so präsentiert er sich am Gaumen. Saftig, Heu, Stachelbeeren, brutale Feuerstein-Mineralik, ein Wein mit unverwechselbarem Charakter.
Langes Finish, weiße Beeren, Schwarzgeräuchertes.
Genossen im Hillcrest Berry Orchads am Helshogte-Pass zu Butternut-Ravioli mit Lachsforelle und Stachelbeeren.
Perfekte Kombination!
Trinkreife: trinken oder lagern, -2010