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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Blaufränkisch Steineiche
Prod.: Lehrner, Horitschon
Reg.: Österreich - Mittelburgenland
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 15,7 Euro (im Handel)
Bewertung: exzellent
Autor: Gerald
Verk.-Datum: 18.09.2008
VKN-Details:
Mittleres Granatrot. Eher zurückhaltende Aromatik, die vor allem von erdigen und ätherischen Noten dominiert wird, Frucht (Cassis, Brombeere) eher im Hintergrund. Am Gaumen mittlerer Körper, mittlere Säure, dezente Tannine, allerdings etwas unpassende Süße - wie es bei vielen 2006ern frisch geöffnet vorkommt. Einigermaßen langer, sauberer Abgang. Nach einem Tag offen in der Flasche haben die Aromen noch an Komplexität gewonnen (Amarenakirsche, Cassis, Minze, Orangenschale, erdige und ätherische Noten), weiterhin aber eher zurückhaltend. Am Gaumen nun auch absolut harmonisch und trinkfreudig. Ein “Meister der leisen Töne”, der sich erst durch genauere Beschäftigung mit ihm offenbart und in einer Verkostungsserie oder auch als Begleiter würziger Speisen leicht unterschätzt werden kann. Gefällt mir mit jedem Schluck besser.
Trinkreife: noch lagern