Saphir 2004

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Saphir
Prod.: Albrecht Schwegler
Reg.: Deutschland - Württemberg
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 29 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: faramondo
Verk.-Datum: 06.09.2008
VKN-Details:
Cuvee von Zweigelt, Merlot und Syrah.

Nase: konzentrierte Aromen von dunklen Beeren, Vanilie, Teer
Mund: wunderbar ausgewogen: voller Körper mit erfrischender, gut eingebundener Säure und samtigen Taninen, kaum adstringierend. Komplexe Struktur, leichter Holzton.
Ist in der jetzigen Phase zwar schon trinkbar, sollte aber noch weiter reifen.
Ein Wein in den man ewig hineinschnuppern kann.
Trinkreife: trinken oder lagern