Spätburgunder trocken 2004

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Spätburgunder trocken
Prod.: Weingut Himmel
Reg.: Deutschland - Rheingau
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 7 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: la-vita
Verk.-Datum: 03.09.2008
VKN-Details:
durchscheinendes Rot mit schönen Reflexen;

würziger Duft, tief, mineralisch, komplex, Rauch, Cassis?;

am Gaumen wunderbar balanciert, leicht mineralisch, noch etwas erfrischende Säure, schlanker bis mittlerer Körper, Aromen wie vor, wohltuender Abgang.

Fazit:
Ein gelungener Spätburgunder, der sich prima als Essensbegleiter eignet, da er in allen Komponenten eher leicht wirkt und doch eine komplexe Struktur beinhaltet.
Schön!

PS:
Preis für den 2004er: 7,00€ , Preis für den 2006er: 9,50€.
Für 7,00€ sehe ich das PLV als gut an, für 9,50€ eher als noch akzeptabel.
Trinkreife: jetzt trinken