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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Blanc de Noir trocken
Prod.: Verwaltung der Staatsweingüter Domäne Assmannshausen
Reg.: Deutschland - Rheingau
Jahrgang: 2005
Typ: Rosé
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis:
Bewertung: gut bis sehr gut
Autor: drmamue
Verk.-Datum: 18.08.2008
VKN-Details:
Auge: hell; Mauve bis Lachs
Nase: Waldboden mit Pilzen und Kräutern, etwas Vanille, viel Frucht (Himbeere, Blutorange, Pink Grapefruit), insgesamt sehr animierend
Gaumen: herbfruchtig mit Grapefruitaromen, leichte Holznoten, markante Säure, nicht ganz harmonisch, im Abgang etwas alkoholisch, trotzdem angenehm zu trinken
Trinkreife: trinken oder lagern