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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Suculé
Prod.: Lo Zoccolaio
Reg.: Italien - Piemont
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Barbera
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 12,95 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: eike
Verk.-Datum: 17.082008
VKN-Details:
Das piemontesische Gut >Lo Zoccolaio< zählt nach seiner gründlichen Umorganisation in Maronis Weinatlas 2006 zu den besten Italiens.
Weinmacher ist Massimo Marasso.
Die ausschließlich gutseigene Frucht wächst in der Region der Gemeinde Monforte d´Alba. auf kalkreichenBöden mit Tuffanteilen.
Handgelesene 45 Doppelzentner pro Hektar für den angestellten Barbera >Suculé<
aus dem im Statistikschnitt für Piemonts Rote Qualitätsjahr 2005 ergaben 35 000 Flaschen des seit 1972 aufgelegten Weines.
Das Gut hält sich webseitig mit Vini-Daten zurück.
Die des Handels sind ein Durcheinander. Dem ist die Krone schief aufgesetzt in dem Hinweis eines anderen als des Lieferhändlers: >Zwei Rebsorten-Cuvée aus 100 Prozent Barbera<.
Also unter Vorbehalt zu lesen: Zehn Tage offene Maischegärung, 18 Monate neue Allier-Barriques, 14 Pro Alk, 5,6 Gramm Säure, 1,6 Restzucker.
Der Käufer sei vor Ziehen des stämmigen Naturkorkens gewarnt:
Von lieferndem Händler als „sofort trinkreif“ annoncierter Wein ist Tag Eins ein solch grün jobeeriger, schroff sauerätzender Tannin-Rowdy, das man meint, er könne nur, sofort in den Ausguss entsorgt, Kanalratten zu killen dienen.
Tag Zwo dagegen bei 18 Grad in großem Glas ist der Dunkelrote mit sauberer Sauer/Süßkirsche in mittelvollem, holzwürzigem Körper ein gestandener Wein, mit frischer Säure und Phenolen, die immer noch straff sind, aber prima passen.
Auch im Abgang bis hinters Zäpfchen stimmiger Wein, zu dessen gewisser Tiefe eine Prise Bitterschoko beiträgt. Kein Schmeichelbrüderchen, sondern einer, den es durch die Zähne zu schleifen lohnt.
Solofähig, sicher hervorragender Essenbegleiter zu mit gehaltvoller Sosse angerichtetem Wildfleisch.
90+. 12,95 Euro. Damit gutes PL-Verhältnis.
Liegt Steigerung auf der Flasche drin bei vom Händler vorausgesagter Lagerfähigkeit von sechs Jahren? Wohl nicht ausgeschlossen, angesichts der derzeit notwendig ausführlichen Dekantierung.
Maroni gab diesem 2005er im Juli des Vorjahres 88 Punkte.
Der 2003er, der ernstzunehmende Auszeichnungen einheimste, versah er mit 95.
Bei >Superiore< ist für 9,40 der 2004er zu haben.
Trinkreife: trinken oder lagern