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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Riesling Kabinett halbtrocken Gutsabfüllung
Prod.: Weingart
Reg.: Deutschland - Mittelrhein
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 11,5
Preis: 6 Euro (ab Hof)
Bewertung: gut (08.08.2008) / ausgezeichnet (07.02.
Autor: drmamue
Verk.-Datum: 08.08.2008 / 07.02.2009
VKN-Details:
Auge: mittleres Gelb
Nase:
08/2008: recht laut; würzig-fruchtig, v.a. Orange und Mandarine, zu Beginn etwas gebacken, das verfliegt aber mit Luft, dezente Mineralik
02/2009: immer noch intensiv, aber viel mineralischer, Staub, Blüten, etwas Zitrus und Ananas
Gaumen:
08/2008: zu Beginn vergleichsweise süß; schöne Frucht, gut durch die Säure gepuffert, herber im Abgang, aber etwas alkoholisch; stilistisch nicht unbedingt ein Kabinett; gute Länge
02/2009: voll, Spätlesetyp, zunächst etwas breit, aber dann macht er auf: mineralisch-kraftvoll mit Zitrusnoten, sehr schön strukturiert, langer Abgang, schöne Bittere, Druck
Trinkreife: trinken oder lagern