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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Saar Riesling Alte Reben
Prod.: van Volxem
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Preis: 13,8 Euro (ab Hof)
Bewertung: 87 AP
Autor: avatar
Verk.-Datum: 28.6.08/12.9.08/19.9.08
VKN-Details:
28.6.08 Weinzeche
Verhaltene Nase, im Mund enorme Mineralität, viel Extrakt, etwas Restsüße, nachhaltig. Klasse. 88 AP
12.9.08 Vino Grande
Recht Verhaltene Nase, aber sehr konzentriert. Im Mund dick und üppig, dabei konzentriert, weich. leicht bittere Blutorange (so ein bißchen wie die weiße Haut), gute Länge. 86+ AP
(Anmerkung: eine Woche später aus anderer Flasche probiert und viel offener empfunden. Ging eher in Richtung der ursprünglichen Wertung)
19.9.08 Vino Grande
Tief und komplexe Nase, im Mund Tabaknoten, sehr gute Struktur und Länge, hinten heraus leicht bitter. 87 AP
Trinkreife: noch lagern