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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Weißer Burgunder
Prod.: HBLA Klosterneuburg
Reg.: Österreich - Wagram
Jahrgang: 1983
Typ: Weißwein
Rebsorte: Pinot blanc
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: pinotnoir667
Verk.-Datum: 030808
VKN-Details:
das Donauland gibt es bekanntlich nicht mehr - herauskristallisiert hat sich das Weinbaugebiet Wagram mit seiner Großlage Klosterneuburg. Für mich ein Jubiläumswein, da 1983 mein Geburtsjahrgang ist.
Dieser Wein ist ein Archivwein - direkt aus dem privaten Keller der Schule.
Alkoholgehalt ist keiner angegeben, bzw. das Rückenetikett fehlt - ich schätze ihn auf 12,5.
im Glas ein gedecktes Gelb - deutliches Gelb.
in der Nase sauber, ausgeprägt Karamell, rauchig, etwas Zitrus, Altersfirn
am Gaumen recht hohe Säure, guter Körper, etwas strenger Abgang, deutlich gereift,
Gerbstoff bleibt mit einem deutlichen Bitterl am Gaumen hängen.
ist ok.
Trinkreife: jetzt trinken, unbedingt jetzt trinken