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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Château Maucaillou
Prod.: Château Maucaillou
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang: 1997
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: urbia Notizen
Verk.-Datum:
VKN-Details:
Titel:
1997 Maucaillou
Beschreibung:
Was da so einfach als Cru Bourgeois daherkommt,
verdient einfach mehr Beachtung.Ein wunderschöner Wein aus Moulis der Spitzenklasse.
Zutaten:
Herrliche,tiefrote Farbe.Duftiger Wein den ich
kaum nasal verarbeiten konnte.Zu viele Nuancen
auf meiner Duftskala.Keine spürbare Säure und
die Gerbstoffe schön eingebunden.
Punkte: 85-88
Zubereitung:
Flasche geöffnet,Inhalt nicht dekandiert und
nach ca 1 Std. unendlich langer Wartezeit den
Inhalt vernascht.
Anzahl Personen:
4 Personen 6.4.2001
Zubereitungszeit:
Schade,Flasche viel zu schnell leer.
gesehen von:
Quelldatei: 1997 Maucaillou Karl Achten 08.04.01.htm
Trinkreife: trinken oder lagern