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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Oberrotweiler Henkenberg Grauburgunder Großes Gewächs
Prod.: Salwey
Reg.: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2006
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Alkohol (Vol.%): 12,9
Preis: 18,3 Euro (ab Hof)
Bewertung: Fein!
Autor: Feanor
Verk.-Datum: 06.06.2008
VKN-Details:
Wunderschöne, fast Zitronengelbe Farbe,
In der Nase schön viel reife, gelbe Frucht, sehr angenehme fruchtig frische Noten von Petit Grain; im Mund schöner Schmelz, elegante Struktur, sehr konzentriert, dicht, druckvoll-präsent, wiederum gelbe, reintönige Frucht, ausreichend Säure, schöne Länge - sehr harmonisch!
Für mich, der ich nicht gerade der Grauburgunder-Liebhaber bin, eine sehr angenehme Überraschung.
Inspiration: Ein schöner Menu-Begleiter, dabei äußerst vielseitig. Bis auf die typischen Rotweindomainen kann er dabei ein sehr großes Spektum abdecken.
Trinkreife: trinken oder lagern, Jetzt trinken bis max. 2010