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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Gevrey-Chambertin
Prod.: Rossignol-Trapet
Reg.: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 28 Euro (im Handel)
Bewertung: 91
Autor: Felix Eschenauer
Verk.-Datum: 25.12.2007
VKN-Details:
25.12.2007: 3 Stunden dekantiert: feines, leicht rauchiges Beerenbukett, auch etwas Schwarzkirsche und Herbstlaub. Am Gaumen wieder feste, leicht süße Kirschfrucht, Bodenwürze, Pfifferlinge, sehr feines Tannin, große Tiefe und Länge. Hat Fülle und Feuer, dennoch sehr präzise. Muss reifen.
16.05.2008: trinkt sich sehr charmant!
Trinkreife: trinken oder lagern