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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Kabinett trocken
Prod.: Hans Wirsching
Reg.: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2006
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 11,99 Euro (im Handel)
Bewertung: 88
Autor: Felix Eschenauer
Verk.-Datum: 04.01.2008 / 10.05.2008 / 02.11.2008
VKN-Details:
04.01.2008: Tiefer, leicht sprittiger Duft nach Mirabellen und Honigmelone, auch etwas Kräuterwürze. Am Gaumen enorm straff, sehr dicht, wieder gehackte Kräuter und Steinobst, insgesamt eher kühl-mineralischer Charakter. Sehr schön integrierte Säure, der hohe Alkohol fällt im Gegensatz zu seinem Auftreten im Bukett nicht negativ auf. Kompromisslos trockene Machart, sehr gute Länge.
10.05.2008: weniger cremig, sehr dicht, wirkt momentan süßer als er ist. Hat Zeit.
02.11.2008: In der Nase Flieder, Orangenschale, Mirabellen. Am Gaumen füllig, cremig mit feiner Säure, reifer, fleischiger Gelbfrucht, Ananas, etwas Kräuterwürze, schmeckbarer Alkohol. Massiver, kraftvoller Stil, darf reifen. Erinnert momentan eher an weiße Rhôneweine.
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