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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Reserve Cabernet Sauvignon
Prod.: Henrys Drive
Reg.: Australien - Padthaway
Jahrgang: 2001
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 14,5
Preis: 29 Euro (Abverkauf/Sonderangebot)
Bewertung:
Autor: eike
Verk.-Datum: 13.06. 2006
VKN-Details:
Australien trat spät und erst mit dem Shiraz ins Bewußtsein des europäischen Weintrinkers. Australischer Cabernet Sauvignon steht hierzulande immer noch im Schatten, wie auch einmal im Herstellerland selbst, wo er gegenwärtig Furore zu machen beginnt. Auch der australische Konsument ist noch dabei, die vielen Möglichkeiten seiner Heimat als Weinland zu entdecken. Dort aber braucht der reinsortige Reserve Cabernet Sauvignon von Henrys Drive nicht mehr seiner Entdeckung zu harren, zumal das zur Langhorn-Creek-Region gerechnete Padthaway bekannt ist für früher runde Tropfen, aber nicht weichliche, wenn in den richtigen Winzerhänden entstanden.
Der RCS von Henrys Drive, der auf Weinkonkurrenzen regelmäßig auch ernstzunehmende Medaillen abräumt, avancierte, seitdem er von Sarah&Sparky Marquis, (neben Ben Glaetzer und Chris Ringland gegenwärtig d i e hochgeschätzten Vinifizierer) komponiert wurde, mit diesem 2001er zum ernsthaften Konkurrenten von Mosswoods doch "leicht" preisintensiverem Cabernet Sauvignon um dessen Spitzenplatz.
Parker begnügt sich für den Henrys Drive mit 91 Punkten. Ebenso der Wine Spectator. Beide testeten den RCS allerdings noch im Stadium des "Jungfuchses". VintageDirect, sonst eher zurückhaltend, ist über den 2001er geradezu aus dem nicht gerade mit Wein unterversorgtem Häuschen und gibt 97 Punkte, ebenso wie
es für den selben Jahrgang Oliver dem Mosswood gab.
Das Weinzauberer-Paar Marquis, das mit dem inzwischen auf Auktionen hoch-/ gehandeltem Fox Creek Reserve Shiraz aus dem Traumjahr 1998 schlagartig Breitenprominenz erhielt, war inzwischen zu Shirvington abgewandert, wo es auch wieder Erstliga-Weine herstellt. Neuerdings stellen die Marquis´unter der Marke Mollydooker ausschließlich eigene Produkte her. (VKNs siehe unter >Kollektion Molly Dooker 2004<).
Mit dem Cabernet Sauvignon Reserve Henrys Drive aus dem in der Region sehr guten Jahr 2001 hat das Paar ein Denkmal hinterlassen: einen Samthammer. 14,5 Prozent Alkohol tragen bei 19 Grad im großen Glas selbst noch unbelüftet schon tiefdunkle Frucht, Tabak, Schoko, plus zartem Zederton an die Nase. Am Gaumen kommt ein feiner Tanninkern hinzu und eine schöne Säure bringt den Vollkörper ins Leuchten. Für den langen, vielschichtigen und immer noch fruchtdichten Nachhall des Abgangs ist sich getrost in den Sessel zurück zu legen. Die 30 Prozent französischer und 70 US-Eiche (der aber feineren Art) sind hervorragend eingepasst. Superb: 94 Punkte.
Noch immer bekommt es diesem Kaliber-Wein, wenn man ihm zwei Stunden Ablüftung schenkt, bevor man ihn auf die Zunge gleiten läßt, um ihn mit Hochgenuss zu kauen. Das Gut gibt sich eher zurückhaltend mit der Etikett-Aussage, daß dieser Wein "bei sorgfältiger Lagerung über viele Jahre sich entwickeln und verbessern wird". Wie auch immer: Auch am 2. Tag nach Öffnung erweist sich dieser Wein als imponierender Steher. Tag Zwo Zugewinn an Aromen: 94 mit einem +.
Da zumindest von deutscher Zunge die hohe und eigenständige Klasse guter Aussie-Cabernets noch nicht hinreichend wahrgenommen wird, kostet der ursprünglich seine 39 Euro durchaus werte Wein im Abverkauf nur noch 29 - was einem Mitnahmegeschenk gleichkommt.
Nähere Angaben zum Weingut Henrys Drive, siehe Verkostungsnotiz Henrys Drive Reserve Shiraz 2001.
Nachbemerkt: Die Franzosen meinen, der Cabernet habe immer noch in ihrem Land
stammbeheimatet zu sein. Aber kaum ein Winzer dort wagt sortenreinen Cabernet
auf die Flasche zu bringen. Anders als, aufgrund der günstigeren klimatischen Bedingungen, Chile, die USA und Australien. Und das nicht seit grad erst gestern.
Verkostung 12.11.2006: Der Wein verfeinert sich in Hinblick auf zunehmende Vinosität: Mit aller Sicherheit 95 Punkte nun.
Verkostung 3.1.2007: Selbst zu zweitem Tag ein Paket tiefdunkler Fruchtaromen, plus Sattelleder.
Verkostung 5.5.2008: Der Wein ist auf dem Wege allen (Frucht-)Fleisches. Ziegelbraun mit angehend portigem Geschmackston. Haut gout sozusagen. Wer auf der noch grad sicheren Seite bleiben will: Jetzt austrinken. Adieu zur letzten
Flasche eines erinnerungswürdigen Weines.
Trinkreife: trinken oder lagern