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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Wittlicher Klosterweg Beerenauslese -Eiswein
Prod.: Weingut Witwe Jos. Fridrichs
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 1975
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: MON
Verk.-Datum: 04.05.2008
VKN-Details:
(Flasche mit etwa 3cm Schwund unter Kapsel)
Feine Orangetöne mit leicht rosanen Reflexen im Glas deuteten bereits die Dichte des Weine an.
Feine, vollbeerige Nase, mit einem Hauch von Honig und deutlichem Kandiston, dazu etwas Limettenschale und Orangenzeste.
Im Mund dann ein sehr voller und dabei doch immer noch frischer Wein. Deutliche Kandissüße, mit mässiger Eisweinsäure, dafür aber einem wunderschönen, frischen Limettenton und einem angenehm rauchigen, leicht reifen langem Abgang.
Sicher mehr Beerenauslese als Eiswein, dennoch sehr gut zu trinken.
Es sollte sich lohnen nach weiteren Flaschen mit optimalem Füllstand Ausschau zu halten. (90)
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