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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Vall del Calàs
Prod.: Celler de Capcanes
Reg.: Spanien - Montsant
Jahrgang: 2001
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14,5
Preis: 11,95 Euro (ab Hof)
Bewertung: 91
Autor: Feanor
Verk.-Datum: 28.04.2008
VKN-Details:
Noch immer Rubinrot mit kirschroten Reflexen.
Noch immer die von AVATAR 2005* berichtete, wunderbar schmelzige Frucht in der Nase, die "zerkochten Kirschen" sind Kirsche und etwas Schlehenlikör gewichen, anstatt "Spitzen von Salmiak" jetzt Lakritz und Süßholz.
Die 2005 (AVANTAR) Mund festgestellte "sehr schmelzig-charmante Frucht, die etwas an Kirschstreusel erinnert" trifft auch heute noch zu, dazu Pflaumenkuchen, köstliche Süße, immer noch frische Säure; die "lakritzig-salmiak-artige" Noten jetzt eher Süßholz, gebrannte Mandel und tiefe balsamische Noten. Das Tannin ist nun feinkörnig-geschliffen und ziemlich süß. Schöne Länge.
@AVATAR: Kompliment, die damalige Beschreibung war seinerzeit sehr zutreffend und meisterlich (sorry für die Wiederverwendung, aber ich konnte nicht widerstehen). Ich hätte allerdings schon damals einige Punkte mehr gegeben, da ich diesen Stil sehr mag.
Trinkreife: jetzt trinken, Bis etwa 2010 (je nach Lagerungsbedingung)