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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Riesling "Sandstein" Spätlese -trocken- Oberndorfer Beutelstein
Prod.: Weingut Hahnmühle, P. + M. Linxweiler
Reg.: Deutschland - Nahe
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,4
Preis: 9,6 Euro (ab Hof)
Bewertung: Wunderbar vitaler Nahe Riesling!
Autor: Feanor
Verk.-Datum: 19.04.2008
VKN-Details:
Kurzprobe auf Hof: Sehr reintönige Riesling-Nase, Aprikose und eine Hauch Citrus und floralen Noten. Schon jetzt präsenter und zugänglich Wein, mit viel Extrakt, gelber Frucht, füllig rund, konsistent, mittlere Länge. Feine, dezente Süße in Ballance mit der mineralischen Säure.
Jetzt bis 2012. 88+
Nachverkostung am 30.11.2008.:
Der Wein hat sich jetzt vollkommen geöffnet. Wundervoll hochreife Mirabelle und Aprikose, etwas Pfirsich und immer noch Zitrus in der Nase, dazu deutliche Honignoten, Sommerblüten. Am Gaumen jetzt schöne reife gelbe Frucht, sehr füllig, kappe, aber präsente Säure, geile, üppige reife Reife. Die Mineralität ist immer noch da, prägt aber diesen Wein nicht mehr. Jetzt trinken, toller Menübegleiter, sehr stimmig.
89P und kein Jota weniger!
Ideal zu auf der Hautseite gebratenem Süßwasserfisch. Den Wein unbedingt im großen Glas der Luft exponieren. Nicht zu kalt servieren! Perfekt präsentiert, ist der Wein derzeit einfach klasse!
Trinkreife: trinken oder lagern, Jetzt (April 2008) bis 2012