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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Schiefer Riesling
Prod.: van Volxem
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 11,5
Preis: 8,9 Euro (im Handel)
Bewertung: 83-84+ AP
Autor: avatar
Verk.-Datum: 16.3.08/6.9.08
VKN-Details:
16.03.08 Prowein
Würzig-mineralische Nase, im Mund gute Struktur, Mineralitä, gelbfruchtig, noch sehr jung und hefig, kann noch deutlich nach oben gehen. 83-84+ AP
6.9.08 zuhause
In der Nase springt einem sofort die Mineralität entgegen, Schiefernoten, Kräuter (insb. Thymian! und etwas Salbei) finden sich auch. Im Mund ebenfalls eine sehr von der Mineralität betonte Stilistik, ausreichend Frucht von Orangen und Pfirsich findet sich auch. Gut eingebundene Säure, gute Struktur und Länge. 86 AP
Tag 2: Unverändert.
Trinkreife: trinken oder lagern