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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Zöbinger Heiligenstein Riesling trocken
Prod.: Hirsch
Reg.: Österreich - Kamptal
Jahrgang: 2005
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 20 Euro (ab Hof)
Bewertung: 88+
Autor: charlie
Verk.-Datum: 27.09.2006
VKN-Details:
Kurzprobe auf dem Gut. Fassprobe. Intensiv, trotzdem tief und mineralisch, kühle Komponenten, Zitronenschale, Gäraromen; viel Druck, Spannung, sehr mineralisch, kräftige Säure. Schaer zu beurteilen, zu jung. Potential!
Trinkreife: trinken oder lagern