Chateau Poujeaux 2005

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Poujeaux
Prod.: Familie Theil
Reg.: Frankreich - Bordeaux-Moulis, Listrac
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Bordeaux-Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 22,9 Euro (Subskription)
Bewertung:
Autor: Innauen
Verk.-Datum: 06.03.2008
VKN-Details:
auf der Mövenpickankunftsprobe verkostet:

Wirkt in der Nase elegant und raffiniert. Am Gaumen ist er dann überraschend leichtgewichtig. Zeigt aber eine sehr schöne Balance von weichen Tanninen und einer gewissen Süße. Zurückhaltende Säure.

Poujeaux wirkt untypisch für den Jahrgang (nicht so druckvoll, nicht überfruchtig). Der gerne als heimlicher Grand Cru Classé gehandelte Wein ist in den ersten Jahren nach der Abfüllung immer etwas unterdrückt, geht dann aber bald sehr schön auf. Lagern

nachverkostet im Restaurant 20.11.2009
In der Nase tief Würzig, kalter Rauch, Darjeeling, komplex. Der Wein präsentiert sich recht zugänglich. Für Poujeaux schon fast füllig am Gaumen. Wunderbare zurückhaltende Extrasüsse. Sehr feine Tannine. Weiche Säure. Ungemein harmonisch und ausgewogen ist Poujeaux 2005 schon jetzt ein Genuss, dürfte aber sogar noch zulegen. Reife Leistung, die durch einen langen seidigen Abgang komplettiert wird. 91+ 
Trinkreife: keine Angabe