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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Sylvaner Auslese
Prod.: Familie Bauer
Reg.: Österreich - Wagram
Jahrgang: 2005
Typ: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 8,9 Euro (im Handel)
Bewertung: sehr gut
Autor: elrond
Verk.-Datum: 11.01.2008
VKN-Details:
helles goldgelb; frische kräuter-blumige Silvanernase; im Mund ganz wenig CO2, belebende aber dezente Säure, leicht pfeffrig und auch nur leichte Süße, typisch Silvaner; Sehr schöner Abgang. Insgesamt sehr schön: hoher Trinkspaß, die leichte Süße steht dem Silvaner erstaunlich gut, wohl auch wegen der frischen, ergänzenden Säure.
Trinkreife: trinken oder lagern