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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau d'Yquem
Prod.: Chateau d'Yquem
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Sauternes
Jahrgang: 1999
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis: 175 Euro (im Handel)
Bewertung: 92
Autor: charlie
Verk.-Datum: Mai 2006
VKN-Details:
Kurzprobe. Zarte, reintönige, sehr elegante, doch intensive Nase nach trockenen Aprikosen, Nüssen, Honig, Holz, eher helle, frische, klare Töne; am Gaumen dann genauso wie es die Nase verspricht, sehr süß, Honig, Aprikosen, Nüsse, fein strukturiert, dezent cremig, streichelt die Zunge. Ein unaufdringlicher, sehr eleganter Süßwein. Von der Süße her vergleichbar mit einer nicht zu heftigen TBA. Von der Klarheit und Gradlienigkeit erinnert er mich am ehesten an den 2001 Versteigerungs-TBA von Fritz Haag. So gesehen ist der Yquem günstig.
Trinkreife: trinken oder lagern