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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Spätburgunder Gutswein (25 94)
Prod.: Rudolf Fürst
Reg.: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 9 Euro (ab Hof)
Bewertung: 82 / 100
Autor: charlie
Verk.-Datum: April 2005 / März 2006 / 07.02.2008
VKN-Details:
April 2005: Reintönige, kühle Nase mit Kirschen, Sauerkirschen, Holz (nicht Barrique); am Gaumen frisch und saftig, zarte Tannine, mittellang aber belebend. 83 P
März 2006: brave, reintönige Nase mit etwas roter Frucht, deutsche Spätburgunder-Nase; schöne, klare Frucht, eher schlank, ziemlich starke Säure, kaum Tannine, dünne Mitte, mittellanger frisch-fruchtiger Abgang. 81 P
07.02.2008: weniger Frucht, dafür aber mehr Holz, Struktur ist ok. 83 P
Trinkreife: trinken oder lagern