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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Castello di Ama Chianti Classico
Prod.: Castello di Ama
Reg.: Italien - Toskana
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 25,8 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: Der Michael
Verk.-Datum: 07.09.2007
VKN-Details:
Dunkelrot mit etwas hellerem, zart ins rostrot gehendem Rand.
Wunderschöne, saftige Frucht nach süßen roten Beeren, einen Touch Stall, etwas Minze und Kaffee.
Im Mund auffallende Fruchtsüße, geschmeidige Tannine und viel Stoff.
Gute, bereits eingebundene Tannine, lebendige Fruchtsäure und trotz der 13,5 kein bisschen alkoholisch.
Langer, mit betörender Frische am Gaumen haftender Abgang, Tannine bleiben stehen, aber eingebettet in süßen Fruchtnoten.
Kein Brecher, sondern ein feiner Vertreter mit toller Balance und gezügelter Kraft.
Jetzt trinken ist toll, kann der noch besser werden? Da keine Erfahrung mit diesem Wein, werde ich das zu gegebener Zeit noch mal testen.....
Trinkreife: trinken oder lagern