Cuvée Big John 2006

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Cuvée Big John
Prod.: Scheiblhofer, Andau
Reg.: Österreich - Neusiedlersee
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 10,9 Euro (im Handel)
Bewertung: sehr gut
Autor: Gerald
Verk.-Datum: 11.01.2008
VKN-Details:
Sehr dunkles Violettrot. Deutliche Holznote, daneben intensive Frucht (Jostabeere) und dunkle Schokolade. Am Gaumen ziemlich körperreich, mittlere Säure, intensive Tannine, recht langer, am Ende aber etwas schal ausklingender Abgang. Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich das Aroma mehr in Richtung Heidelbeeren verändert, im Abgang auch harmonischer. Schöner Wein, braucht aber noch Zeit.
Trinkreife: noch lagern