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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Château Gruaud Larose
Prod.: Château Gruaud Larose
Reg.: Frankreich - Bordeaux - St. Julien
Jahrgang: 1974
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: urbia Notizen
Verk.-Datum:
VKN-Details:
Titel:
1974er Château Gruaud Larose
Beschreibung:
Farbe sehr dünn, jedoch noch rubin, kein deutliches Braun Wasserrand, erste Nase zum Erbrechen, (monatelang nicht gereinigte Bahnhofstoilette), ich stelle das Glas weg, 3 Minuten später ist der Gestank weg! viel besser, Bananen, Minze, Erdbeeren, Süße, im Mund schön, erstaunlich fruchtig (rote Beeren),
überraschende Harmonie trotz schon spitzer Säure, kaum Konzentration, aber für den Jahrgang eine schöne Überraschung, 80!
Zutaten:
2 Stunden und 1/2 Std. dekantiert
Zubereitung:
-
Anzahl Personen:
Datum: 18.02.01 - 15:50:46
Zubereitungszeit:
@maxvin
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