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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Cor Römigberg
Prod.: Alois Lageder
Reg.: Italien - Südtirol
Jahrgang: 2000
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 37,8 Euro (im Handel)
Bewertung: 93
Autor: jkl
Verk.-Datum: 10.12.07
VKN-Details:
Der dunkelrote Wein ist geprägt von jungem Holz (Röstaromen, Schokolade) aber keineswegs zugeholzt. Er zeigt sehr schöne süße Kirsch- und Himbeernoten, bissel Vanille, ist harmonisch, hat weiche Tannine, eine vernachlässigbare Säure und einen langen Abgang. Ein Tag offen hat geholfen dem Cor Römigberg vollends auf die Sprünge zu helfen, obschon er direkt nach dem öffnen auch nicht übel war.
Ganz großes südtrioler Kino!
Trinkreife: trinken oder lagern