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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Veldenzer Kirchberg Riesling Beerenauslese
Prod.: Becker-Steinhauer, Mülheim
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2003
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8
Preis:
Bewertung: ausgezeichnet (2007) / hervorragend (200
Autor: drmamue
Verk.-Datum: 08.11.2007 / 17.01.2009
VKN-Details:
Auge: eher blasses Gold (07) / volles Gold (09)
Nase:
Botrytis, Trockenobst, Baiser (07)/
zart, aber hoch delikat: Botrytis, kandierte Früchte, Pfirsischlikör, Trockenfeigen (09)
Gaumen:
mit Belüftung rund und stimmig, ohne Luft zunächst mit Süße im Vordergrund und etwas weniger Säure, komplex und konzentriert, aber nicht gebacken; langer Abgang, von der Jahrgangsproblematik ist nichts zu spüren (07) /
Wow, was für ein Wein! Delikat und tief; ölige Konsistenz, extraktreich, rosinig, Honigmelone; wunderbar eingebundene Säure (erst gegen Ende ganz wenig beißend), unendlich langer Abgang (09)
Trinkreife: trinken oder lagern