Bopparder Hamm Fässerlay, Kabinett (9 05) 2004

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Bopparder Hamm Fässerlay, Kabinett (9 05)
Prod.: Didinger, Osterspai
Reg.: Deutschland - Mittelrhein
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 7,7
Preis: 4,6 Euro (ab Hof)
Bewertung: ausgezeichnet (85)
Autor: Jochen Müller
Verk.-Datum: May 2005
VKN-Details:
May 2005: Würziger, mineralischer Duft nach Pfirsichen, Äpfeln und Zitrusfrüchten; klare, saftige, süße Frucht, mittlerer-leichter Körper, feingliedrige, perfekt integrierte Säure, fest, mineralisch und recht komplex am Gaumen, gute Länge (84-86).
Aug 2007: schieferwürziger Duft nach eingemachtem gelbem Steinobst und Stachelbeeren; klare, recht süße, saftige Frucht, mittlerer Körper, feingliedrige, perfekt integrierte Säure, fest, schieferwürzig und recht komplex am Gaumen, gute Länge (85)
Trinkreife: trinken oder lagern, -2012+