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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Pinot Noir
Prod.: Peter Schandl
Reg.: Österreich - Neusiedlersee
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 12 Euro (im Handel)
Bewertung: sauber, samtig, fast edel
Autor: Brunch
Verk.-Datum: 24.11.2007
VKN-Details:
Durchschaubares Rubinrot im Glas mit ziegelroten Rändern. Zunächst unspektakuläres Bukett. Nach 4 Stunden dekantieren, Holz im Vordergrund dann etwas Beeren und Pilze. Tannin jetzt schon gut integriert. Deutlich Vanille. Wirkt samtig und hat einen schönen mittellangen sauberen Abgang. Macht in ein paar Jahren sicher noch mehr Spass. Begleitet Lamm und Wildfleisch sehr gut. Körper könnte üppiger sein.
Trinkreife: trinken oder lagern, 2012+