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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Riesling Federspiel Pfarre Weißenkirchen
Prod.: Freie Weingärtner Wachau, Dürnstein
Reg.: Österreich - Wachau
Jahrgang: 2006
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 8,2 Euro (ab Hof)
Bewertung: sehr gut - exzellent
Autor: Gerald
Verk.-Datum: 22.11.2007
VKN-Details:
Helles Grüngelb. Attraktive, komplexe und sehr individuelle Aromen von Firnis, Steinobst, Blüten und Bonbons. Am Gaumen eher leichtgewichtig, sehr intensive, fast ein wenig beißende Säure, die sich nicht so richtig integriert. Mittlerer, sauberer Abgang. Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Säure viel besser eingebunden, in der Nase nahezu unverändert. Ungewöhnlich für ein Federspiel (aber offenbar typisch für den Jahrgang) ist dieses auch 9 Monate nach Abfüllung noch nicht wirklich trinkreif.
Trinkreife: noch lagern