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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Grüner Veltliner Federspiel Selektion
Prod.: Jäger, Weißenkirchen
Reg.: Österreich - Wachau
Jahrgang: 2006
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 8 Euro (ab Hof)
Bewertung: sehr gut - exzellent
Autor: Gerald
Verk.-Datum: 18.11.2007
VKN-Details:
Helles Grüngelb. In der Nase dominieren mineralische Aromen (Ziegelstaub) sowie grüner Apfel, Ananas und Blütennoten (Heckenrose). Am Gaumen mittlerer Körper, intensive Säure, leichte Restsüße. Ziemlich langer, sauberer Abgang. Wirkt insgesamt sehr harmonisch und trinkanimierend. Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik kaum verändert, am Gaumen allerdings schon ein bisschen unharmonisch, wie bei leichteren Weißweinen üblich. Sehr attraktiver Wein, der als Speisenbegleiter am besten zur Geltung kommt.
Trinkreife: trinken oder lagern