Statische Version der Online-Datenbank
Stand vom 12.10.2010
[Startseite] [Übersicht Weinviertel]
Bez.: 8000
Prod.: Setzer
Reg.: Österreich - Weinviertel
Jahrgang: 2006
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 17 Euro (Sonstige Bezugsquelle)
Bewertung:
Autor: Der Michael
Verk.-Datum: 15.11.2007
VKN-Details:
Klares, kräftiges Strohgelb mit mittlerer Viskosität.
In der Nase sofort intensives Pfeffer. Etwas Marille und exotische Fruchtnoten im Hintergrund. Faszinierende Kombination!
Geschmacklich auch sofort wieder dieser intensive Pfefferton. Die Säure auf eher dezentem Niveau, aber viel Stoff! Würzige Noten, Alkohol vielleicht etwas zu deutlich, aber er bringt noch etwas Süße mit ins Spiel.
Der Abgang ist lang, intensiv und auch wieder vom Pfeffer und würzig-aromatischen Noten geprägt.
Fazit:
Hammerwein mit klassischem Pfeffer des GV. Durch die exotische Frucht und die etwas breite Art wirkt er fast südländisch. Jetzt super, die nächsten 3 Jahre sicherlich auch noch. Haltbarkeit bestimmt noch viel länger, wobei die eher dezente Säure hier das Limit der Freude setzen wird...
Trinkreife: trinken oder lagern