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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Riesling "Große Selection" QbA
Prod.: Wein- und Sektmanufaktur Battenfeld-Spanier
Reg.: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 1999
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 11
Preis:
Bewertung: 91
Autor: charlie
Verk.-Datum: 10.11.2007
VKN-Details:
Anfangs übler Furz (reduktive Stinker), nach einem Tag Luft viel Botrytis, leichter Uhu-Stich, auch etwas Frucht (Quitte, Exotisches, Orangen); saftig, stoffig, ziemlich süß, dichte, fast pikante, animierende mitte, viel säure, aber sehr reife, mineralisch, fast salzig, im abgang kommt alles nochmal, frische süße, pikanz, salzigkeit, angenehme botrytis-bitterkeit. Wein von Statur. Beispielhafte Auslese richtung BA. Jetzt genau richtig
Trinkreife: trinken oder lagern