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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Petit Taureau
Prod.: Jean-Philippe Padie
Reg.: Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 12,5 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: Bernd Schulz
Verk.-Datum: 08.11.2007
VKN-Details:
Undurchsichtiges, dunkles Violett, etwas verhaltene, kühl-fruchtige Nase, am Gaumen wenig auf die Frucht gestellt, mineralische Noten, kein schmeckbarer Restzucker, kräftige Säure, feinkörnige Tannine, konzentriert, komplex, aber trotz der 13,5% nicht ohne Eleganz, zeigt viel Charakter und Eigenständigkeit, lang, vielleicht noch zu jung
Trinkreife: trinken oder lagern