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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Assmannshäuser Höllenberg, Spätburgunder Weissherbst Beerenauslese Fass Nr. 61
Prod.: Verwaltung der Staatsweingüter Eltville
Reg.: Deutschland - Rheingau
Jahrgang: 1969
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):
Preis: 29,37 Euro (Auktion)
Bewertung:
Autor: Gerhard
Verk.-Datum: Oktober 2007
VKN-Details:
Guter Füllstand. Dunkle Bernsteinfarbe, klar. Nase nach Quitte, etwas Streichhölzer, etwas metallisch. Am nächsten Tag kein Metall, schöne Honignoten. Im Mund voluminös, süss, gute Säure, Quitte, Ausklang etwas kurz, ohne bitter oder unangenehm zu sein. Auch am nächsten Tag noch etwas trockenes, kurzes Ende. Ansonsten perfekt. Für mich offen, Ex-Icono.
(90/100)
Trinkreife: schon abbauend