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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Aux Temps d'Histoire
Prod.: Domaine du Grand Arc
Reg.: Frankreich - Corbieres
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 12,5 Euro (ab Hof)
Bewertung: ausgezeichnet - hervorragend
Autor: Oberpfälzer
Verk.-Datum: 02.07.2010
VKN-Details:
23.10.2007:
Nase: kräftig, vielschichtig nach dunklen Beeren, Einsprengsel an Zitrusfrüchten, etwas balsamische Noten, Graphit, fein-röstigem Holz.
Mund: voluminös, rassige Säure, fruchtige Süße, sehr feine aber noch leicht pelzige Tannine, schwer aber mit wunderschöner Frische; sehr harmonisch, vielschichtig, recht kühl wirkend. Animiert zum Trinken. Mittlerer Abgang mit sehr, sehr langem Nachhall. 90+ OpfP mit weiterem Potenzial.
08.05.2009:
Elegante, kühle, vielschichtige Nase nach roten Früchten, würzig-mineralisch, ätherische Noten, grüner Paprika. Im Mund mittlerer-voluminöser Extrakt, lebhafte Säure, leicht süsser Kern und dennoch kühl und frisch wirkend, Masse an etwas körnigem Tannin, das hinter den Lippen noch etwas pelzig wirkt; tolle burgundische Stilistik, sehr gute Struktur. Sehr harmonisch, vielschichtig nach roten Beeren, feinherber und -ätherischer Würze. Sehr langer Abgang mit unendlichem Nachhall.92 OpfP
02.07.2010:
Die Gerbstoffe sind jetzt abgeschmolzen, schön strukturiert, lebhaft, schwer aber die 14% alc. sind sehr gut integriert, sehr harmonisch, angenehm-vielschichtig. Etwas Luft tut ihm gut. 89-90 OpfP.
Trinkreife: jetzt trinken